Популярність японської кухні багато в чому пов’язана з образом здорової їжі. Якщо позитивний ефект умебосі для здоров’я стане широко відомий, то ці сливи неодмінно придбають популярність в світі. Ферментовані сливи умебосі в Японії люблять з давніх часів. Майже…