Цю серію, зі знаком «WP», брендового чаю Удзі, Ви можете зустріти на полицях супермаркетів різних країн . Вишукана упаковка, яка відрізняється особливою, бархатистою текстурою нагадує традиційний японський папір – васі, не залишить Вас байдужим, а вміст в ній натуральних ароматів чаю дасть Вам можливість здивувати вишуканим подарунком любителів автентичного японського чаю.
Удзі Сентя Сьо – висококласний чай, купаж двох сортів:
Удзі сентя (або сенча) – сорт зеленого чаю, виробленого в Японії. 80% всього зеленого чаю, споживаного японцями – це sencha чай, та чаю глибокої обробки паром «Фукамусітя» – вироблений шляхом випарюванням листя, не вдаючись до ферментації і зі збереженням кольору.
Чай прозорого кольору з м'яким ароматом і вираженим солодким смаком. Легко заварюється, не вимагаючи тонкощів заварки.
Правила заварювання чаю сентя:
Кількість чаю: 1-2 ч.л. (3-5 гр.) / На людину
Кількість води: 90 мл. / на людину
Температура води: 70-80 C
Час заварювання: 1 хвилина
Чай вилити в неглибоку чашку до останньої краплі (що дуже важливо)!
Заварені листя чаю можна використовувати повторно, додавши окріп і почекавши всього 10 секунд.
В якісному, зеленому, не ферментованому чаю містяться найсильніші антиоксидантні поліфеноли- катехіни зеленого чаю.
Антиоксидантна дія поліфенолів посилюється протягом 2-х годин після потрапляння до організму, а через 4 години повністю зникає, тому дуже важливо приймати їх періодично з перервами протягом дня.
Насолоджуючись, кожен день, таким еліксиром, Ви гарантовано забезпечуєте себе і рідних профілактикою від грипу та ГРВІ, не даючи вірусам жодного шансу затриматися в організмі.
