Якісний маття з провінції Удзі, Кіото з додаванням маси 10% натурального порошку хлорели місцевого культивування – рослинної водорості популярної в якості харчової добавки для здорового харчування. Можна додавати в овочевий або фруктовий соки, йогурти, коктейлі, а також салати, супи і т.д. Стійка до термічній обробці суміш забезпечує яскравий зелений колір випічки і кондитерських виробів.
Якісний маття з провінції Удзі, Кіото з додаванням маси 10% натурального порошку хлорели місцевого культивування – рослинної водорості популярної в якості харчової добавки для здорового харчування.
Користь хлорели обумовлена високим вмістом в ній білка і вітамінів.
Особливо високий вміст заліза, що дозволяє використовувати її в терапії залізодефіцитних анемій.
Ефективний при лікуванні вірусних інфекцій, таких як гепатит С і цитомегаловірус, це пов’язують з імуностимулюючі властивості компонентів, що входять до складу клітинної стінки даної водорості.
стаття про хлорелу (докладніше)
