Опис:
Фунматцуча – це порошковий зелений чай, що отримується перетиранням чайного листя різних видів японського листового чаю: сенча, генмайча, ходжича та інших.
Вважається найкориснішим видом чаю завдяки натуральному порошку з чайного листа, який забезпечує максимальне потрапляння вітамінів, мінеральних речовин та чайних катехінів до організму. Ви ніби “з’їдаєте” чайні листи цілком (не плутати з чаєм матча, де смак і технологія виготовлення відрізняються).
Фунмацуча –це сильний антиоксидант та антибактеріант.
Склад: зелений чай сенча і кабусеча.
Виробник: Японія, м. Удзі, префектура Кіото.
Як заварювати:
0.5 – 2 гр. на 100 мл води (1500-500 порцій з 1кг)
2гр. = 1 чайна ложка (з гіркою).
890.00 грн.
Найпопулярніший чай у Японії.
Фунмацуча – найпопулярніший напій у японських суші барах, ресторанах, готелях.
Також використовується як добавка в кулінарії, хлібобулочних та кондитерських виробах.
Сильний антиоксидант і антибактеріант, в порошковому вигляді миттєво засвоюється весь чайний лист з усіма мікроелементами, вітамінами і поліфенолами, що забезпечує надійність при вживанні сирої риби в сашимі та в суші. Фунматцутя протистоїть розвитку карієсу.
