Бобова паста Анко “Японський абрикос” (з адзукі)

,

Вага: 1кг.

Японська фруктова, бобова паста  – м’якоть японського абрикосу вищого гатунку «Nanko-Ume»  дає освіжаючий, злегка солоний смак.

Склад: Паста сирої квасолі адзукі, сироп зі зниженим вмістом цукру, м’якоть японського абрикосу, сіль, оцет з японського базиліку та абрикосу.

Натуральні, солодкі бобові пасти без додавання олії. Дуже корисний продукт для любителів десертів, солодких виробів, пиріжків. Прекрасна та смачна альтернатива маслянистим, одноманітним начинкам.

Використовуються як:

– Начинки для випічки кондитерських виробів, десертів

– помазка для тосту

– сировина для малювання  на кондитерських виробах

Термін зберігання у замороженому вигляді – 1 рік, в умовах кімнатної температури – 90 днів.

Стандарт: японський стандарт якості Зроблено в Японії

Сировина: не містить незареєстрованих пестицидів, генетично модифікованих організмів (ГМО) та інших хімічних елементів. Вищезазначені продукти були вироблені японською компанією на фабриці в Японії відповідно до санітарно-гігієнічних правил, суворо контролюються методами виробництва, заснованими на японських законах і директивах.

768.00 грн.

Поделиться:

Вважається, що все, що корисно – несмачне, а все, що смачно – шкідливе, і особливо це стосується солодощів. Але виявляється є десерти, які одночасно очищають організм, виводять токсини, покращують кровообіг, стабілізують вміст цукру в крові, не шкодять фігурі і при цьому дуже смачні. Звичайно, якщо ці десерти готуються з квасолі адзукі!

Справа в тому, що на відміну від будь-яких інших бобових, адзукі має солодкий смак – тому логічно, що найпоширеніше застосування адзукі пов’язане з приготуванням десертів. Солодка паста з адзукі називається у японців «ан», нею можна наповнювати тістечка, вафлі, кекси, пряники і т.п. або просто намазувати на тост.

Сьогодні страви з адзукі вважаються обов’язковими у меню ресторанів здорового харчування, у різноманітних еко- та вегетаріанських кафе.

У ній міститься величезна кількість білка (більше, ніж у будь-яких інших видах бобових), а також вітамінів та мінералів. Наприклад, за вмістом вітаміну В9 (фолієва кислота), нестача якого веде до підвищення рівня холестерину та розвитку атеросклерозу, адзукі є визнаним чемпіоном світу! Порівняння складу бобів з мигдалем показало, що адзукі містить фолієвої кислоти у дванадцять разів більше. Водорозчинний вітамін є дефіцитним, такого великого вмісту немає ні в одних бобах.

Також адзукі містять: кальцій, марганець і магній, які корисні для серця, допомагають підтримувати нормальний рівень кислотності в шлунку і виводити токсини. Додайте до цього цинк, мідь, вітаміни В6, В2, В1, В3.

Клітковина в адзукі допомагає травленню, підтримує нормальний рівень холестерину, що запобігає захворюванням серця. Вміст протеїну допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Ця квасоля корисна людям з діагнозом «діабет», а також тим, хто хоче схуднути та стежить за своєю фігурою.

Молібден, що міститься в адзукі, допомагає роботі антиокислювачів (вітамін С, марганець та ін), і використовується організмом для створення ферментів у низці інших процесів. Наприклад, молібден дуже важливий для очищення печінки та є важливим компонентом системи тканинного дихання.

Це маленький, неповний список корисних властивостей цих чарівних бобів.

Вес

Упаковка

Полиэтилен

Срок хранения

12 месяцев

Страна производитель

Япония

Бренд

Особенности

, Вегетарианские, Натуральные